Praktische Tipps & Styling

STEAKTEST wie dick muss ein STEAK auf dem GRILL sein? --- Klaus grillt

Ein Steak ist immer sehr lecker vom Grill. Ist es wichtig wie dick ein Steak ist wenn es gegrillt wird ? Gibt es Unterschiede, wenn ich ein Steak mit unterschiedlicher Dicke grille ? Wie dick sollte das perfekte Steak sein ? Das alles zeige ich euch in diesem Video. Viel Spaß :)
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KOMMENTARE 

  1. Wildcamper 81

    Wildcamper 81

    Vor 2 Tage

    Hey Klaus , wo hast du dieses schöne Brett her? Das möchte ich auch haben! Kann man dich zu Veranstaltungen buchen? Gruß Tobi.

  2. Syn Onym

    Syn Onym

    Vor 8 Tage

    Ach so dünne Dinger gehen auch mal, die hauen wa uns gelegentlich aufe Bratenplatte als Snack - darf der Chef nur nicht wissen ^^

  3. Felix Krull

    Felix Krull

    Vor 11 Tage

    Ja Fleisch, Fleisch und nochmals Fleisch nur Fleisch nur totes Tier ja geilll

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 11 Tage

      Genau 👍😃

  4. KanuniKanun

    KanuniKanun

    Vor 12 Tage

    Was soll ich sagen....

  5. Mr. Kai Wolfman

    Mr. Kai Wolfman

    Vor 12 Tage

    Es kommt wie so oft im Leben auch auf die Dicke an... Danke Klaus für die Veranschaulichung! Ich bevorzuge auch die Klausdicke.

  6. heinz brand

    heinz brand

    Vor 13 Tage

    Nimm 2 und naschen ist gesund!

  7. Jörn Schneider

    Jörn Schneider

    Vor 13 Tage

    unter3-finger-breit ist es kein steak, sondern ein schnitzel....

  8. Manuel E.

    Manuel E.

    Vor 13 Tage

    Na toll, jetzt hab ich mega Appetit! Aber ich bin es ja selbst schuld. Mach weiter so! Sehr sympatisch!

  9. mrrunji1988

    mrrunji1988

    Vor 13 Tage

    9:25 ein steak teilen? ich versteh diese aussage nicht.

  10. Julian

    Julian

    Vor 13 Tage

    Geiler Kanal, mal dezent abonniert 😁

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 13 Tage

      Dankeschön

  11. max mustermann

    max mustermann

    Vor 13 Tage

    medium is ja okay aber das was du da runterziehst vom Grill ist schlicht roh.... wozu mache ich Fleisch warm wenn es dann doch nicht gegart ist?! hätte alles ab dem zweiten nochmal oben auf dem Rost 10min ziehn lassen.

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 13 Tage

      Das war mit 53-56 Grad Kerntemperatur alles andere als roh.

  12. Wolfgang Ginzel

    Wolfgang Ginzel

    Vor 13 Tage

    Hallo Klaus, was ist los mit dir? Ich verfolge deine Beiträge schon seit längerer Zeit - bin übrigens begeisterter Fan - und habe den Eindruck, dass dir dein Essen besonders gut schmeckt :). Kann es sein, dass du immer runder wirst? :)

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 13 Tage

      Was?

  13. Dion Blaster

    Dion Blaster

    Vor 14 Tage

    Man hört überhaupt nicht, schon von Anfang an, was Klaus vom dünnsten Steak hält :Kappa

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 12 Tage

      Es bringt ja auch nichts um den heißen Brei herumzureden🤣

  14. Boater on Tour

    Boater on Tour

    Vor 14 Tage

    Sieht lecker aus. Wenn man nur zu Zweit ist und das Fleisch zu dick, dann ist die Menge nicht zu schaffen. Daher sind für mich 2 cm genug.

  15. airwolf1337

    airwolf1337

    Vor 14 Tage

    Hey Klaus, drück doch die Kamera deiner Frau in die Hand und alle sind glücklich :). Nur nen Vorschlag! Machst top Videos, weiter so!

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 14 Tage

      War krank

  16. M M

    M M

    Vor 14 Tage

    warum schau ich mir so etwas immer an wenn ich hunger hab.. 🤔

  17. Nils -

    Nils -

    Vor 14 Tage

    Also ich esse total gerne dünn aufgeschnitten, unter einem cm aus der Gusspfanne. Am liebsten Ente Cote, mir schmeckt das tatsächlich am besten, habe mich da jetzt von 3cm runterprobiert, so ein knapper cm gefällt mir am besten, viele schauen mich auch oft komisch an und fragen was das für ein Steak sein soll :D

  18. Dirk Schaprian

    Dirk Schaprian

    Vor 15 Tage

    Das Klaussteak ist auch mein Favorit.

  19. Jonathan Kappler

    Jonathan Kappler

    Vor 15 Tage

    Wo du jetzt nicht gesagt hast rein in die hohle birne habe ich leider nicht gemerkt das du einen Geschmackstest gemacht hast😞😞

  20. Luca Müller

    Luca Müller

    Vor 15 Tage

    Kuss

  21. Buradanyakin ben FiberTTH

    Buradanyakin ben FiberTTH

    Vor 15 Tage

    hallöchen , eindeutig die klaus scheibe aber mit meersalz bitte d

  22. Namonaai

    Namonaai

    Vor 15 Tage

    Moin Klaus, wieder ein schönes Video von dir 👍. Wo hast du das Fleisch bestellt? Viele Grüße, Torstebn

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 15 Tage

      Beim Metzger vor Ort

  23. Pascal

    Pascal

    Vor 15 Tage

    Den dicken Brummer würde ich auch nehmen... musst nicht alles alleine essen... Wie immer gute Unterhaltung mit viel Fleisch😛🥩

  24. Old_Brickyard_ Garage

    Old_Brickyard_ Garage

    Vor 15 Tage

    Ich finde das "dünne" Steak och ne verkehrt - lieber dünnes, gutes Fleisch gekauft - als dickes billig Fleisch... Im Videoverlauf hab ich das Gefühl - das es eher in Richtung roh läuft + genug Stroh80 🤣

  25. Moppel Boll

    Moppel Boll

    Vor 15 Tage

    Prof .Julian,ist doch ein uralter Spruch. Er ist ein Krüppel. Echt noch nie gehört ?

  26. Bowlyn B. Bommer

    Bowlyn B. Bommer

    Vor 15 Tage

    Bei 6:22 links im Baum ! Da ist dieser Grill-Stalker schon wieder !

  27. DerJustierer

    DerJustierer

    Vor 15 Tage

    ganz schön Newel in der Prärie ;) Kamera defekt oder beschlagen???? oder verborgt :-) sorry Klaus nicht dein Standard, trotzdem lecker denk ich

    • DerJustierer

      DerJustierer

      Vor 15 Tage

      @Klaus grillt sehre juud, jebt alles wie immer ;)

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 15 Tage

      Neue Cam.... dauert immer 3-5 Videos bis alles klappt

  28. Kevin Kraus

    Kevin Kraus

    Vor 15 Tage

    Ich liebe Klaus seine Steak Videos😘

  29. Stoneski

    Stoneski

    Vor 15 Tage

    hey Klaus :D Ich hab bisher immer die Stimme von deiner Frau gefehtl ! Kann es möglich sein das die letzten Videos ohne deiner BesserenHelfte gedreht hast ? Zum glück hab ich sie wieder gehört ! Die gehört dazua wie kein ANDERER ! Ich hoff sie wird in den kommenden Videos wider zu hören sein :D IHR ZWEI SIND SUPER !!!! Natürlich dein Kameramann auch aber er muss sich noch beweisen bei mir ! Schöne Grüße aus Österreich !!!

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 15 Tage

      Sie fehlt Gottlob nur manchmal

  30. Scorpiones 67

    Scorpiones 67

    Vor 15 Tage

    Die "Klaus - Dicke" ist meine neue Maßeinheit! ☝️😁

  31. Dirk Dom

    Dirk Dom

    Vor 15 Tage

    Die drei „kleineren“ Stück hätte ich gerne auf dem Beefer gesehen. Dann ist die Kruste gleichmäßiger. Ob dann die flachen Stücke besser abschneiden...

  32. mati

    mati

    Vor 15 Tage

    Da lachen die Italiener nur drüber.Alles was nicht wie ein Bistecca alla fiorentina aussieht, ist kein Steak!

  33. Michael Mueller

    Michael Mueller

    Vor 15 Tage

    Ich kann das immer nich sehn..da läuft einem das wasser im mund zusammen!du hast es so gut..so oft so gutes fleisch..ich beneide dich;) Mfg micha

  34. Holger Judt

    Holger Judt

    Vor 15 Tage

    Ich bin dafür das man die Variante 4, als tägliche Verkostung für Vegane Inhaftierte nutzt. und falls derjenige noch einen Nachtisch möchte, dann gibts die Variante 1 hinterher. Wenn der Inhaftierte Veganer täglich brav sein leckeres Essen vertilgt hat, hat er oder sie, 1/3 Straferlass seiner Gesamtstrafe sich redlich verdient.

  35. Ela Maly

    Ela Maly

    Vor 15 Tage

    Soooo dünn dein Steak.😺😺😺🤗🤗🤗🤣😂😅🤣😂

  36. Bowlyn B. Bommer

    Bowlyn B. Bommer

    Vor 16 Tage

    Tolle Sache. War nur schade das die Katze keinen Bissen abbekommen hat...4:27

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 15 Tage

      Sie hat an dem Tag noch genug abbekommen 😉

  37. axon1993

    axon1993

    Vor 16 Tage

    Ich finds super das du die Videos in 4K raushaust jetzt fehlt nurnoch ein neues Intro ,das ist irgendwie noch so 2014 :D

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 15 Tage

      Das lass ich in Gedenken an Holgi der die Musik komponiert hat unverändert... Ehrensache

  38. Michael S.

    Michael S.

    Vor 16 Tage

    #Klaus Mal unter uns [liest ja keiner mit!] fg Das war KEIN Test, ob ein dünnes Steak besser schmeckt, als ein dickes. :-) Das ist doch Deine Art zu grillen, wenn Du wie immer mal "etwas Appetit" verspürst. lach 3Min. warten ... 1. Steak = Carpaccio = Magen bekommt schon mal was zum arbeiten. :-) ca. 2Min. später ... 2. Steak = Doppel-Carpaccio = Magen hat das Carpaccio verdaut! [Magen kann weiter arbeiten!] nach kurzer Wartezeit ... das 2.Steak ist auch futsch...!] 3. Steak = Klaus Steak = Magen arbeitet jetzt auf 50% Arbeitslast! :-) 30Min. nach dem Carpaccio .... 4. Steak = Männersteak [wird auch nicht getilt!] = Magen kann sich auf Sättigungsgefühl einstellen. Couch kann schon mal bereit gestellt werden! lach Fazit: geteilt wird so ein "häppcehn" beeim Klaus nur, wenn noch noch was übrig bleibt [was aber bestimmt nicht passiert!] lach

  39. Frank Winkens

    Frank Winkens

    Vor 16 Tage

    Ich habe seid Jahren auf das Wort "Digschen" gewartet ! Ich bin geborener Kölner, meine Mutter aus Dresden !

  40. Maik Kellermann

    Maik Kellermann

    Vor 16 Tage

    super erklärt

  41. Trap History

    Trap History

    Vor 16 Tage

    steak for life❤️

  42. Faabs

    Faabs

    Vor 16 Tage

    Hey Klaus,ich hab mal ne Frage... ich hab jetzt seit nem guten Jahr, den Regal 690XL. Unter Volldampf hat das Gerät ja echt Power ohne Ende. Ich hab gesehen du hast ihr auch volle Power. Wenn ich dann die Gussroste Spitz nach oben hin liegen habe, wird es immer ziemlich schnell braun oder schwarz. Bei Rindersteaks ist es mega, du machst einfach Branding und dann hoch damit, macht super zart und Garpunkt ist einfacher zu treffen. Bei nem schönen Nackensteak, will ich es eigentlich fertig grillen ohne noch ewig hoch zu legen. Rost umdrehen gibt's nicht mehr so schöne Brandings. Ich wollte einfach wissen wie du die ganze Sache handhabst. Gruß

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 16 Tage

      Halbmast reicht

  43. The Corn

    The Corn

    Vor 16 Tage

    Hab mal gelert, Fleisch nicht immer wenden, ist das also falsch gelernt?

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 16 Tage

      Kommt Step by Step

    • The Corn

      The Corn

      Vor 16 Tage

      @Klaus grillt könntest ja mal so ein Video machen mit Irrtümer beim Grillen:)

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 16 Tage

      Das gilt nur bei Rostbrätel

  44. Martin Stenglein

    Martin Stenglein

    Vor 16 Tage

    Ein schöner Test. Würde mich mal bei Schweinenacken interessierem.

  45. Paul

    Paul

    Vor 16 Tage

    Neue Norm: Klaus Scheibe😀

  46. SR Entertain

    SR Entertain

    Vor 16 Tage

    Ich stell mir gerade das Gesicht meiner Metzgerin vor, wenn ich am Tresen stehe und "Klausscheiben" bestelle. 😂😂😂

    • SR Entertain

      SR Entertain

      Vor 15 Tage

      @Klaus grillt ja, oder schnell kennenlernen, bin, seit ich meinen Smoker habe und n paar sehr gute eigenes Rubs zuammengestellt habe nicht mehr zu bremsen der 9er Dutch war mein Neujahrsgeschenk, was ich mir gemacht habe, nun wird es noch spannender. Die Metzgerin hat gestern schon geguckt, als ich 6 Kilo Nacken geholt habe, ich muss schließlich mal dein Schichtfleisch ausprobieren und damit n bissel experimentieren. Bis jetzt habe ich nur Brot mit dem Dutch gebacken und Wildgulasch gemacht.😉

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 16 Tage

      Das sollte sie kennen 😜

  47. MS82 1909

    MS82 1909

    Vor 16 Tage

    Interessantes und Hilfreiches Video Top Erklärt 👍👌

  48. kein Stress kochen

    kein Stress kochen

    Vor 16 Tage

    tl;dr: Steak, geil!

  49. philliesbluntch

    philliesbluntch

    Vor 16 Tage

    Ich finde den wichtigsten Punkt hast du angesprochen mit der Kruste / Grillgeschmack die bei einem dickeren Steak einfach viel besser wird ohne das Steak komplett durchzugaren. Mir persönlich ist die dicke immer egal solange man eben ein minimum hat mit dem man ordentlichen grillen kann ohne das Steak direkt zu übergaren. Gutes Video!

  50. Reinhard

    Reinhard

    Vor 16 Tage

    8:10 Klaus die Anaconda: 3 Bissen und ab!

  51. Devil Core

    Devil Core

    Vor 16 Tage

    eine klausscheibe zum mitnehmen bitte^^

  52. Michael Böttger

    Michael Böttger

    Vor 16 Tage

    Also grundsätzlich sind alles unter 500g Aufschnitt. Aber sonst mag ich's auch so 2-3cm dick am liebsten. Kommt halt dann auf die Fläche an.

  53. Jannik Heidmann

    Jannik Heidmann

    Vor 16 Tage

    Sowas hab ich gebraucht!☺

  54. Litti Littiti

    Litti Littiti

    Vor 16 Tage

    Fleisch aufschneiden hört sich an wie bumsen.....einfach ma die Döppen zu machen... Geil....☺😉 Daher der Name Foodporn...

    • Klaus grillt

      Klaus grillt

      Vor 16 Tage

      Hehe

  55. Lausi Meyer

    Lausi Meyer

    Vor 16 Tage

    Schöner Vergleich. Ich finde es bei den dünneren Steaks so schwer, den Garpunkt gut zu treffen. Man muss extrem wachsam sein. das ist gechillter, wenn das etwas dicker ist.

  56. Fab_ian

    Fab_ian

    Vor 16 Tage

    Wenn man Durchschnittlich bei jedem Video mehr Likes hat als Dislike dann muss man echt was können und das kannst du Klaus schau gerne deine Videos weiter soooo🔥🔥🔥🔥

  57. OptikerDelmenhorst

    OptikerDelmenhorst

    Vor 16 Tage

    Einfach vor dem Aufschneiden auf den Faserverlauf achten und entgegengesetzt aufschneiden. Dann hat das Mündchen und die Zähnchen weniger Arbeit.

  58. Son Goku

    Son Goku

    Vor 16 Tage

    mensch da lief was falsch mit der Schärfe,,,, also vom Bild meine ich :-)

  59. Eddgar1963de

    Eddgar1963de

    Vor 16 Tage

    Hallo Klaus, ja meine Erfahrung ist auch eine Stärke von ca. 3 cm , sonst wieder top Video wie immer Daumen hoch

  60. unzensierte wahrheit

    unzensierte wahrheit

    Vor 16 Tage

    Wirklich begeistert hast du dich nicht angehört beim essen eher es ist ok

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